Lors de notre première année d’études nous avons effectué un diagnostic de territoire.
Notre commanditaire était le Pays de l’Agenais qui se situe à Agen. Leur commande était que l’on réalise un travail sur les restaurations collectives, circuits courts et produits locaux sur le Pays de l’Agenais.
Nous avons suivi le schéma méthodologique ci-dessous

Pour conclure, nous avons fait plusieurs fiches actions ci dessus.
Source :
- Cours M53
Ribeiro Dos Santos Daniela, Harosteguy Léa
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